Med s chilli a bílým pepřem
Med s chilli a bílým pepřem
Pokud je u Vás oblíbené chilli. Bude oblíbený i tento med.
Také máte rádi, když je sladká chuť i trochu ostřejší? A proč ještě pepř? Pálivou chuť chilli člověk cítí až na kořenu jazyka a aby byla ostřejší chuť cítit hned, přidala jsem bílý pepř. A jak známo, i pepř je pro člověka vhodné koření (min. jako desinfekce v zažívání…). Tato příchuť se hodí na jednoduché jednohubky – oblíbené pečivo potřete tenkou vrstvou tohoto medu a navrch dejte kousek oblíbeného sýra – budete překvapeni jak se tyto chutě doplňují. Nebo zkuste dvě lžičky přidat do čaje či vlažné vody a hned Vám bude tepleji. Nebo jen tak na lžičku?
Použití:
na pečivo
do čaje či kávy
do teplé vody
jen tak na lžičku
do ovesné kaše
do jogurtu či tvarohu
do smoothie
Mohlo by se vám líbit
Med se zázvorem a bílým pepřem
Když jsem přidala jen zázvor, nebylo to ono a prý byl slabý. Až bílý pepř tomu všemu dodal ucelenou kulatou chuť. Tento med je oblíbený u maminek - pokud začne Váš brouček (ať už ten malý, či ten velký...) kašlat, či smrkat - stačí mu...
Med se skořicí
Skořice - sama o sobě má úžasné vlastnosti a ve spojení s medem tomu nemůžete odolat. Takto ochucený med je vhodný na pečivo, do čaje, či kávy, nebo jen tak na lžičku. Máte málo času a potřebujete nějakou rychlou vzpruhu? Vemte si vlaž...
